Sélection

Sélection

Sattes, lebendiges Kirschrot. Offenes, intensives, beeriges Pinot Noir Bouquet. Weicher, süsser Gaumenfluss mit gut eingebundener Säure.

Ideale Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
Ideale Genussreife: 1 bis 5 Jahre
Preis: CHF 19.– | 75cl inkl. MwSt.

Barrique

Barrique

Sattes, lebendiges Kirschrot. Offene, dezent süsse Aromen nach reifen Früchten, unterstützt durch eine feine Holzwürze. Weicher, süsser Gaumenfluss mit gut eingebundener Säure.

Ideale Trinktemperatur: 17 bis 19 °C
Ideale Genussreife: 2 bis 7 Jahre
Preis: CHF 29.– | 75cl inkl. MwSt.

Blanc de Noir

Blanc de Noir

Sattglänzendes Zitronengelb mit bernsteinfarbigen Reflexen. Zarter Veilchenduft und Aromen nach frischen Waldbeeren. Im Gaumen frischer Extrakt mit süsslichem Säurespiel, viel Wärme und anhaltend im Abgang.

Ideale Trinktemperatur: 10 bis 12 °C
Ideale Genussreife: 1 bis 3 Jahre
Preis: CHF 16.50 | 75cl inkl. MwSt.

Warum unsere Weine gut sind?

«Spitzen-Wein aus Spitzen-Trauben». Nach diesem Grundsatz hegen und pflegen wir die Trauben in unseren besten Reblagen. Wir auferlegen uns strenge Richtlinien zur Produktion von gesundem und reifem Traubengut. Wir achten auf eine gute Laubwandhöhe, halten das Laub gesund, entblättern die Traubenzone oder hängen die Trauben frei. Im Weiteren teilen wir die Trauben, indem wir den unteren Drittel der Traube im grünen Zustand Ende Juli/Anfang August wegschneiden.

Die Vorgaben unserer «Richtlinien» für die Syydebändel-Traubenproduktion kontrollieren wir gegenseitig mehrmals jährlich. Erfüllt eine Parzelle die hohen Anforderungen nicht, schliessen wir diese aus der Syydebändelproduktion aus. Dank diesen Massnahmen können wir Jahr für Jahr sehr gesundes und reifes Traubengut ernten. Im Keller verarbeitet unser Kellermeister die Trauben schonend zu hervorragenden Weinen.

Warum wir stolz auf unsere Weine sind?

Mit innovativen Ideen und dem Motto «gemeinsam sind wir stark» haben wir die Marke Syydebändel weit über die Region bekannt gemacht. Die Syydebändelweine wurden zu Botschaftern der Nordwestschweiz. Wir sind stolz auf unsere tollen Naturprodukte.